Selasa, 11 Februari 2014

(PUDJAH) Puding Jahe



Bahan bahan :
telur 4 butir
roti 2 ons
mentega 11/2 ons
gula pasir 11/2 ons
manisan jahe 2 ons
air jeruk nipis 1 sdt
susu encer 11/2 gelas
Cara membuatnya :
- Roti dihancurkan dengan susu panas.
- Mentega, kuning telur, gula pasir dikocok sampai mengembang.
Adonan ini dimasukkan ke dalam campuran roti dan susu panas.
- Kemudian adonan yang sudah disatukan diberi air jeruk nipis dan manisan jahe
yang telah diiris tipis,
- Kocok putih telur sampai mengembang, dan masukkan ke dalam adonan tersebut campur rata.
- Masukkan ke dalam cetakan, Kukuslah sampai mengembang. Matang , angkat sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar